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腌蘿卜條的做法是什么?腌蘿卜條是發物嗎?

2023-03-14 09:23:55 來源:太原熱線

腌蘿卜條的做法是什么?

1.準備幾個大蘿卜先把皮削掉,切段切條,放在太陽下曬干水分。

2.然后加生抽,陳醋,生抽和陳醋的比例為1:2,放幾顆大料,來點花椒,加水,燒開熬上5分鐘后再晾涼。

3.切點大蒜,切點姜絲,盆中倒點辣椒面,用熱油噴出香味,加鹽,加點白糖,攪拌均勻。

腌蘿卜條是發物嗎

通常酸蘿卜不屬于發物,吃酸蘿卜并不會加重患者病情,也不會影響身體健康。

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