奶酪火鍋的做法是什么？玉米奶酪怎么做？

2023-03-10 16:23:57 來源：中國海洋網

奶酪火鍋的做法是什么?

食材：隨便一塊奶酪，白葡萄酒、蒜、面包、淀粉。

步驟：

1、用蒜擦一遍鍋底哈，奶酪稍微融化一下放入鍋里面。

2、一般慢火煮開，一邊加入白葡萄酒，要不斷攪拌哦，不然很容易粘鍋。

3、奶酪慢慢融化變成奶酪糊的時候，倒入淀粉，適量的水，一些白葡萄酒，稍微稀釋一下奶酪。

4、煮奶酪火鍋的時候亞歐不斷攪拌哦，用長長的叉子插起面包，放入奶酪火鍋在紅滾一滾，晾涼之后就可以大口大口吃面包了。

玉米奶酪的做法是什么?

原料：玉米、適量牛奶

配料：適量奶酪、適量黃油、適量雀巢的淡奶、適量煉乳適量吉士粉

做法：

1、超市買的零售玉米粒或者袋裝的玉米，清洗干凈放入牛奶中浸泡;

2、干凈盤子底部抹上黃油上面鋪上部分奶酪絲;

3、雀巢的淡奶和煉乳，取出備用，沒有可以用牛奶代替;

4、把玉米粒從牛奶中取出放到剛才的奶酪絲上，上面灑上淡奶和煉乳;

5、上面鋪上剩余的奶酪絲和奶酪片2-3張~放入微波爐高火3分鐘~;

6、取出盤子放入適量的吉士粉，攪均勻，為了增加厚度;

7、放入微波爐繼續高火3-5分鐘就大功告成了。

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