舉杠鈴期間每天需補(bǔ)充多少蛋白質(zhì)

在用杠鈴鍛煉肌肉力量時，每天需要攝取1.5-2.0克/(每公斤體重)蛋白質(zhì)，也就是說你60公斤的體重應(yīng)該攝取80-120克蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)主要是從飲食中攝取，也可以直接吃蛋白粉補(bǔ)充。

舉杠鈴期間吃什么補(bǔ)充蛋白質(zhì)

吃牛肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)

牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，每100克牛肉含蛋白質(zhì)20克左右，屬于高蛋白、高熱量食物，想鍛煉肌肉期間可以一周吃牛肉2次。此外，魚肉、鴨肉、雞肉、豬肉等也應(yīng)該適當(dāng)攝取，以達(dá)到均衡營養(yǎng)的目的。

吃蛋白粉增肌

在訓(xùn)練后一個小時內(nèi)補(bǔ)充蛋白粉，效果最好是蛋白粉兌脫脂牛奶。迅速補(bǔ)充蛋白質(zhì)，并恢復(fù)。也可以用其他蛋白質(zhì)來補(bǔ)充替代，但是不要選植物蛋白，因?yàn)榉浅ｋy吸收。

喝牛奶補(bǔ)鈣補(bǔ)蛋白質(zhì)

牛奶被譽(yù)為是“白色血液”，含有豐富的鈣質(zhì)、氨基酸及微量元素。牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類低，具有降低體內(nèi)膽固醇的功效，如果光吃肉食補(bǔ)充蛋白質(zhì)，容易出現(xiàn)膽固醇偏高的現(xiàn)象，而喝牛奶則不會有這樣的問題。因此，可以每天早晚喝一杯牛奶。

吃雞蛋補(bǔ)充蛋白質(zhì)

每百克雞蛋含蛋白質(zhì)12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達(dá)98%。所以雖然雞蛋的蛋白質(zhì)含量不必上牛肉，但是其吸收率確實(shí)高于牛肉的，建議每天吃一個雞蛋。