夏季是食品安全隱患問題的高發期，為有效防控夏季食品安全事故發生，持續推動食品安全“兩個責任”落實落細，近日，駐馬店開發區金山辦事處開展夏季朝上食品安全專項檢查行動。
檢查過程中，工作人員深入轄區各大型商超，對超市供需量比較大的飲料、乳制品、生鮮肉、水果、熟食、散裝食品進行了隨機抽查，檢查是否存在“三無”、過期、變質、假冒偽劣商品。同時，對超市的環境衛生、“防蠅防鼠”設備、從業人員健康管理、索證索票及臺賬記錄，餐飲區食品經營許可證、食材貯存銷售、餐具消毒等重點環節進行仔細排查，要求各場所責任人嚴格落實食品安全主體責任，加強食品采購、儲存、加工等環節的監管，確保所售食品安全。針對檢查中發現的極個別安全問題，工作人員已現場責令整改，并監督整改到位。
接下來，金山辦事處將繼續落實食品安全屬地管理責任，以更高標準、更嚴要求加強食品安全監督力度，確保居民群眾“舌尖”上的安全。（劉勇偉 陸一帆）
關鍵詞： 駐馬店開發區金山辦事處 食品安全
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