判斷轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
1、季節(jié)。除了大棚蔬菜外,其它的反季節(jié)水果,比如冬棗,絕對(duì)是轉(zhuǎn)基因。也就是說(shuō):應(yīng)該在什麼季節(jié)吃的東西就出現(xiàn)在那個(gè)季節(jié),就沒(méi)轉(zhuǎn)基因,反之,10有8、9 是轉(zhuǎn)基因。
2、色彩。與傳統(tǒng)的不一樣的絕對(duì)是轉(zhuǎn)基因,比如彩色棉花,這種棉花做成衣服,被褥,人長(zhǎng)期接觸絕對(duì)是不行的;再比如彩色辣椒、黑米花生、紫色番薯。
3、個(gè)頭。按照傳統(tǒng),番茄也有一定個(gè)頭的,比如:像大拇指頭那麼一點(diǎn)大的小番茄絕對(duì)是轉(zhuǎn)基因。再比如大豆,也叫黃豆,就是做豆腐,豆?jié){那種豆子,形狀應(yīng)該像動(dòng)物內(nèi)臟:腰的樣子,有點(diǎn)扁,可現(xiàn)在的大豆,全是圓圓的、大不少、就像豌豆一樣的大豆,產(chǎn)量很高,這絕對(duì)是轉(zhuǎn)基因。
4、味道。傳統(tǒng)的玉米一般就是黃玉米,白玉米,略帶甜味,而現(xiàn)在流行的甜玉米,其甜度非常高,無(wú)疑是轉(zhuǎn)基因。
5、害蟲。凡是害蟲喜歡光顧的作物就是沒(méi)轉(zhuǎn)基因的,凡是害蟲害怕,也就是沒(méi)有害蟲,或很少害蟲的作物,絕對(duì)是轉(zhuǎn)基因。
6、產(chǎn)量。轉(zhuǎn)基因作物一般在開始幾年,其產(chǎn)量要比傳統(tǒng)作物高不少。
吃轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體有什么危害?
1、產(chǎn)生某些毒性作用:轉(zhuǎn)基因食品在加工的過(guò)程中,由于基因的導(dǎo)入,使得毒素蛋白發(fā)生過(guò)量表達(dá),則有可能會(huì)產(chǎn)生各種毒素。如果長(zhǎng)時(shí)間吃,就會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生某些毒性作用,而出現(xiàn)惡心、嘔吐、皮膚顏色發(fā)黑等不適。
2、誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng):轉(zhuǎn)基因食品的某種基因在轉(zhuǎn)化后,可能會(huì)對(duì)部分人群產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng),而出現(xiàn)皮疹或者誘發(fā)腹瀉。
3、出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)失衡:轉(zhuǎn)基因食品主要是經(jīng)過(guò)基因重組而轉(zhuǎn)化的產(chǎn)物,一般在轉(zhuǎn)化的過(guò)程中,由于營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)被破壞,則會(huì)導(dǎo)致食品本身的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡,如果長(zhǎng)期食用,則會(huì)影響機(jī)體營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。
除此之外,吃轉(zhuǎn)基因食品還會(huì)產(chǎn)生耐藥性或者誘發(fā)心腦血管疾病,而對(duì)身體健康造成危害。
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