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解凍方法有哪些?解凍是用熱水快還是冷水快? 世界觀速訊

2023-06-29 13:36:05 來源:太原熱線

解凍方法有哪些

空氣解凍法

有二種;煮飯前一天夜晚把冷凍的食物從冷柜里拿出來,放到冷藏里,第二天拿出來用。這類解凍方法用時很長,但是一種衛生的解凍方法,也可以保存食物的質量。

二是把冷凍的食物從冰盒里拿出來,在空氣中解凍。但這類方式受室溫影響比較大,特別是在要在酷熱氣溫,解凍前的食物非常容易滋生細菌,造成食物腐敗變質,不推薦使用。

解凍是用熱水快還是冷水快

冷水解凍快。

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