甜起泡酒可以搭配哪些菜肴?
搭配菜肴
即可搭配草莓、巧克力、冰激凌和其他各式甜點(diǎn)。也可搭配藍(lán)芝士、煙熏三文魚、蝦、生蠔、龍蝦、鮑魚。
口感
清脆富有活力,充滿了豐富的果香,香氣與風(fēng)味在活躍的氣泡中更得以提升,收結(jié)時(shí)干。甜起泡酒以100%的白葡萄所釀制,具有熱帶水果的氣息和風(fēng)味,口感甜美、柔和。
甜起泡酒度數(shù)是多少?
藍(lán)布魯斯科,也稱藍(lán)沐斯,伯斯娜的代表酒類,紅葡萄酒,氣泡豐富,果香濃郁,適合趁早飲用。主要種植在位于意大利艾米利亞-羅馬涅。由精選熟成的Lambrusco葡萄,用傳統(tǒng)方法發(fā)酵釀造,氣泡細(xì)膩,持續(xù)時(shí)間長。是半甜起泡酒,在密封的容器中進(jìn)行至少長達(dá)30—40天的二次發(fā)酵。因其自然酸度與甜味的完美平衡而出名。酒體呈寶石紅,散發(fā)著迷人的果香,酒感輕盈柔和,酸甜適中;藍(lán)布魯斯科是100%的純天然發(fā)酵而成,沒有添加任何氣體或糖分。
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