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豬肉脯烤出來為什么軟?豬肉脯要加雞蛋嗎?

2023-03-06 08:07:59 來源:中國海洋網(wǎng)

豬肉脯烤出來是軟的怎么辦?

豬肉脯軟的不是壞了。很軟說明脫水不夠,豬肉脯加工脫水是采用蒸汽熱風(fēng)干燥,成品烘烤采用遠(yuǎn)紅外烤熟,產(chǎn)品加工環(huán)境清潔衛(wèi)生。由于豬肉脯是干肉類制品,在常溫常濕下保存可達(dá)六個月以上,所以攜帶方便,是居家旅游、餐桌品茗、影視欣賞以及野外休閑時的首選食品。

豬肉脯要加雞蛋嗎?

豬肉脯通常可以和雞蛋一起吃,比如把臘肉脯剁碎,搭配雞蛋制作成雞蛋羹,有利于腸胃的吸收和消化,但是不能吃得過多,豬肉脯營養(yǎng)成分主要包括微量元素和多種礦物質(zhì),通常不含脂肪,能夠促進(jìn)身體的消化。

關(guān)鍵詞: 豬肉脯加工脫水 干肉類制品 豬肉脯加雞蛋 腸胃吸收

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